IBIZA, ESA MUJER (XXIV)

Altres intenten fer
una vida agradable
del seu treball quotidià
intentant equilibrar
els esgotadors estius
amb els tranquils hiverns.


Otros intentan hacer
una vida agradable
de su trabajo cotidiano
intentando equilibrar
los agotadores veranos
con los tranquilos inviernos.

Estius dedicats a rebrer
nombrosos visitants
i procurar-los una agradable estança,
i els hiverns per recuperar forces
i viure sense presses
en algun dels seus racons .


Veranos dedicados a recibir
a sus numerosos visitantes
y procurarles una agradable estancia,
y los inviernos para recuperar fuerzas
y vivir sin prisas
en alguno de sus rincones.

SARGANTANAS HAMBRIENTAS

l

Ayer domingo mientras los guiris se espatarran al sol como lagartijas, yo me voy a visitar a las auténticas. Se me han comido medio bocata, les encanta el queso.

FOTO PRESTADA I

Dicen que el hambre agudiza el ingenio. Dicen que la escasez de algo te obliga a inventar sucedáneos, a encontrar alternativas. De eso saben mucho en Cuba y por eso hacen que sus coches se conviertan en casi eternos.

ALGARROBAS

Las algarrobas empiezan a madurar, los campos ibicencos están repletos de estos árboles y su mayoría se pierden en el olvido, es demasiado trabajosa y poco rentable su recolección, por eso apoyo el proyecto de Casita Verde.

http://www.greenheart.info/proyecto-de-algarroba.asp

EXTRAÑOS OJOS

Estoy con la impaciente espera de que Fina me aclare quién y porqué me miraba de ese modo el pasado domingo en Balàfia desde lo alto de un árbol.

ISLA DE LA PALMA X

La naturaleza se respira por cada rincón, sus plataneras, sus tuneras, sus cactus, piteras, y un sinfín de especies de plantas hacen de La Palma un inmenso jardín botánico.
Acabamos la corta visita, mañana regresamos a Tenerife.

BALÀFIA

Cada vez que voy a Balàfia en San Lorenzo me sorprendo aún más si cabe de este antiguo poblado fortificado que reúne siete casas aparentemente sin ningún orden de ubicación y tres curiosas torres bastante separadas entre ellas con la característica común de carecer de entrada en su parte inferior ya que para defenderse de las incursiones moriscas se accedía por arriba mediante cuerdas. El poblado data del siglo XV y XVI.

IBIZA, ESA MUJER (XXIII)

Altres no intenten sobresortir,
tan sols pinten per plaer,
escriuen sense publicar,
fan música per gaudir-la,
a Eivissa senten
que el món els pertany.

Otros no intentan sobresalir,
sólo pintan por placer,
escriben sin publicar,
hacen música para disfrutarla,
en Ibiza sienten
que el mundo les pertenece.

Per a altres el temps s'ha aturat,
viuen sense conéixer el rellotge,
únicament la lluna i el sol,
les marees i els vents,
el seu camp llaurat,
el seu llaüt amic,
les seves cartes i el seu dòmino.


Para otros el tiempo se ha parado,
viven sin conocer el reloj,
sólo la luna y el sol,
las mareas y los vientos,
su campo arado,su llaud amigo, sus cartas y su dominó.

IGLESIA DE SAN LORENZO

Las iglesias de Ibiza son de una sencilla belleza arquitectónica que las hace únicas. Son un tesoro a cuidar.

FOTO PRESTADA

Niña entre hojas de tabaco en Rmeish (Líbano).

CHUS Y TONI

El jardin de la casa de Toni y Chus es como una selva virgen, un poco más selva que virgen, de ahí son esta flores. La cena deliciosa. Un beso.

SUBCOMANDANTE MARCOS

El Subcomandante Marcos cumple 50 años, durante décadas ha sido la imagen más popular del ejército Zapatista de Liberación Nacional de Mexico. Últimamente le intentan desprestigiar diciendo que se ha convertido en un “mito en crisis” y le tratan de “líder amargo de una izquierda marginada”, pero claro, lo dicen desde el lado contrario.
También la globalización se lo pone difícil a las revoluciones basadas en el poder popular, las de los más pobres y marginados, ahora las revoluciones también son globales, de ámbito mundial, o te apoyan desde todos los rincones del mundo o te quedas solo.
O tus razones, tu filosofía, tu política, es universal o sufrirás sólo tu rebeldía, tu disidencia, tu marginalidad,…, y si insistes te convertirán en terrorista, fundamentalista,… o loco.

ISLA DE LA PALMA IX

Impresionantes vistas desde el Roque de los Muchachos a 2426m., el filo más alto de la Caldera de Taburiente, allí están unos de los observatorios astronómicos más importantes del mundo.

ESQUELETO DE FLOR

Las flores tambien sufren, su cuerpo se va desmenbrando, sus pétalos vuelan, sólo su corazón las une al tallo para no acabar de morir.

IBIZA, ESA MUJER (XXII)

Però ningú no té raó.
Ella podrà vestir-se de llarg,
usar pantaló texà
o robes transparents ,
portar tacó o descalçar-se
però res farà rebutjar
a ningú dels que la visiten.




Pero ninguno tiene razón.
Ella podrá vestirse de largo,
usar pantalón vaquero
o ropas transparentes,
usar tacones o descalzarse,
pero nada le hará rechazar
a ninguno de los que la visitan.




Cadascú fa d´ella
un món a la seva mida.
Uns dedicats a qualsevol
forma de fer art.
Pintors del blanc,
poetesde poques paraules,
músics monstres,
escultors de formes màgiques,
alfarers de mans meravelloses,
gents que saben que la creació
neix de cada instant
i necessita el temps
i la inspiració
que Eivissa els dóna.

Cada uno hace de ella
un mundo a su medida.
Unos dedicados a cualquier
forma de hacer arte.
Pintores del blanco,
poetas de pocas palabras,
músicos monstruos,
escultores de formas mágicas,
alfareros de manos maravillosas,
gentes que saben que la creación
nace de cada instante
y necesitan el tiempo
y la inspiración
que Ibiza les dá.

LIRIOS DE MAR

Las plantas siempre renacen en su lugar. El mismo mes del pasado año fotografié estos lirios en el arenal del Hotel Ses Sevines. Hace unos días volví a visitarlos y allí estaban otra vez.

PAPILIO MACHAON

No me resisto a esperar más tiempo y os enseño la mariposa Machaon que acabo de captar hace un par de horas cuando visitaba con Jorge los viñedos de Sa Cova en Sant Mateu.

LED ZEPPELIN

Con permiso de Jorge de Crisol me inmiscullo en su temática, la música, pero desde mi visión de captador de imágenes. Allá por los setenta unos veinteañeros Robert Plant y Jimmy Page de Led Zeppelin hacían pinitos en el Sargent Peppers de San Antonio. Entre una foto y otra del Plant actual han pasado casi cuarenta años.

RUDA

En un pasado post del 12 de junio publiqué unas fotos de esta planta que abunda en Ibiza pero que desconocía su nombre, ahora lo he descubierto, es la ruda (Ruta graveolens), una planta medicinal y gastronómica.
Culinario
La ruda se emplea en la cocina debido a su ligero toca entre picante y amargo, aunque su aroma es empleado en diferentes salsas o mezclas alcohólicas (Grappa por ejemplo). Se emplea mucho en Etiopía como saborizante del café y en la mezcla de especies nacional denominada berbere. Se emplea también en algunos lugares de Italia para elaborar una salsa de tomate especial elaborado con olivas y alcaparras (en conjunción con mejorana, levístico y albahaca).
Cocinar con ruda se considera como algo arcaico, pero esto es así ya que hace unos siglos se empleaba las hojas de esta planta conmayor asiduidad, no obstante el toque amargo es de agradecer en vinagres aromatizados (una o dos hojas por cuarto de litro). El uso de la ruda para cocinar es peligroso por su fuerta toxicidad!
Medicinal]
En cualquier caso se debe emplear de esta planta las hojas frescas (recién cortadas) las secas son un pobre sustituto. La ruda es una planta con gran contenido de vitamina C y por esta razón se considera antiescorbútica (no es tan apropiada como la del limón). Se suele emplear en infusión como emenagoga, es decir para provocar la menstruación o para detenerla. Se debe usar una pequeña cantidad de esta planta ya que es tóxica, un gramo por taza y máximo de dos tazas por día.
Amenorrea.
Espasmos gastrointestinales.
Parasitosis.
Varices, hemorroides.
Por vía externa, para tratar el vitíligo y la leucodermia.
Contraindicaciones:
Embarazo, lactancia.

Propiedades
Planta vivaz, provista de raíz y tallo leñoso así como las ramas inferiores, siendo las superiores cilíndricas y herbáceas, llega a alcanzar una altura de 70 cm. a 1 m. Las hojas de color azuloso, tienen consistencia algo carnosa, son alternas, compuestas por varios segmentos de los cuales los laterales son alargados. Las flores son pequeñas y se agrupan en corimbos apicales, de color- amarillo verdoso. El fruto es una cápsula que contiene semillas reniformes de color negro. Crece en llanuras soleadas y áridas, es planta muy cultivada. Existen dos variedades de ruda: La primera es la ruda común o de jardín que es la utilizada, y la segunda es la ruda silvestre, que es venenosa y no debe.Florece en verano, se recolecta toda la planta.
Principios activos: Rutina, aceite esencial con solicilato de metilo, limoneno, pineno, tanino y vitamina C.
Propiedades curativas: Emenagoga, oftálmica, antiespasmódica y rubefaciente.
Aplicaciones: En decocción, debido a la rutina tiene una acción fortalecedora de los capilares sanguíneos, músculos lisos en general, regula los ciclos menstruales y reduce las hemorragias. Usada en gárgaras, es eficaz para úlceras de las encías. Se la emplea en irrigaciones intestinales contra los parásitos. El polvo de los cocimientos de esta planta es eficaz para acabar con piojos y parásitos externos, como el de la sarna. Para uso externo, se prepara un aceite o un alcoholato para darse fricciones en caso de dolores reumáticos.
Partes utilizadas: Toda la planta.
Presentación: Planta desecada y troceada.
NOTA: Tener mucho cuidado con la dosis a emplear, si se sobrepasa, resulta tóxica y provoca convulsiones internas.
CONTRAINDICADA: En las embarazadas

ISLA DE LA PALMA VIII

De camino a Garafía nos desviamos a Buracas para contemplar unos maravillosos dragos.

MARIPOSEANDO

El paseo del pasado domingo dió mucho de sí, lo más delicado del mundo animal también tenía libre ese día.

IBIZA, ESA MUJER (XXI)

Alguns diuen que s´ha envellit,
que no es cuida com quan era jove,
que ja no se la desitja igual.
Uns altres diuen que s´ha prostituït,
que es lliura tant sols per diners,
que aviat passarà a l´oblit.

Algunos dicen que ha envejecido,
que no se cuida como cuando joven,
que ya no se la desea igual.
Otros dicen que se ha prostituído,
que se entrega solo por dinero,
que pronto pasará al olvido.

Uns altres parlen que s´ha cansat
de la gent humil i senzilla
que venia a buscar
el paradís de l´amor i llibertat.
Que ara busca tant sols milionaris,
artistes de moda,
adonis de bells cossos,
amants de pagament
que l´entabanin i perverteixin.

Otros hablan que se ha cansado
de gentes humildes y sencillas
que venían a buscar en ella
el paraíso del amor y libertad.
Que ahora solo busca millonarios,
artistas de moda,
adonis de bellos cuerpos,
amantes de pago
que la embauquen y perviertan.

LIBÉLULA

El domingo tempranito, cuando todavía se soporta el calor, elijo para hacer mi caminata un torrente por detrás del pueblo de Sant Josep en dirección a Es Cubells, y allí me esperaba posando esta rojilla libélula.