EMPIEZA EL OTOÑO EN LA ISLA CONEJERA

EL PLACER DE PESCAR

Acaba la temporada turística y los llauds empiezan la suya.

TAXIS DEL MAR

 Desde los inicios del turismo las barcas atravesaban la bahía de San Antonio y llevaban turistas a las playas cercanas de Port des Torrent, Cala Bassa y Cala Conta.

HOJAS DE PARRA

Recogidas las uvas, empieza la oxidación de las hojas.

ACUARIO CAP BLANC

Mi lugar preferido para sentarme a tomar un café al lado del mar.

POCA CONCIENCIA

COCONS EN PUNTA PEDRERA

El llamado antiguamente "oro blanco" no era otra cosa que la sal. En las pitiusas sabemos mucho de ello. Los payeses que vivían lejos de las salinas de es Codolar, la recogían de los "cocons" en las rocas al lado del mar. El oleaje llenaba los hoyos y el sol se encargaba de evaporar el agua dejando una costra de sal que los payeses recogían.

CANTERA DE SA PUNTA DE SA PEDRERA

De ésta cantera de marés salieron las piedras para la construcción de la torre de defensa de la iglesia de San Antonio.

LAGARTIJA, SÍMBOLO IBICENCO

Uno de nuestros símbolos más preciados está presente por todos lados.

AMANECER EN ES VEDRÁ

Esta serie la cogí el año pasado en el mes de septiembre esperando el amanecer desde el Cap de Llentrisca. El sol iba asomándose de entre las montañas e iba cubriendo poco a poco los islotes de es Vedrá y es Vedranell.

ÉPOCA DE VENDIMIA

Dependiendo de la variedad, en algunos lugares la vendimia ha terminado, en otros todavía no se ha recogido. 

En Ibiza, la uva tinta más común es la monastrell. Cuando no se presenta como caldo monovarietal se mezcla con garnacha, cabernet sauvignon, tempranillo y merlot. 

La principal cepa de uva blanca es la macabeo, aunque también se utiliza la chardonnay, moscatel, malvasía y parellada.